David Seijas, Nariz de Oro de España 2006 y Ferrán Centelles, Mejor Sumiller de España 2006, han sido los dos, jóvenes sumilleres del Restaurante El Bulli; dos personas con mucha inquietud por el mundo del vino y que cuentan con un gran conocimiento y experiencia como sumilleres.

 

Gracias a personas como ellos, vinos como Quinta Mazuela pueden llegar a estar presentes en restaurantes como El Bulli o en guías de vinos de calidad como 111 vinos para 2011, reconociendo así la calidad de nuestro producto y el esfuerzo invertido en hacer un gran vino.

 

Los dos han recibido un premio especial a su trabajo, de la Academia Española de la Gastronomía.

 

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